Универсальный сушильный аппарат Ezidri, производства Hydraflow Industries из Новой Зеландии, поможет сохранить фрукты, овощи, ягоды, грибы без потери витаминов, ферментов, макро и микроэлементов.
Сушка самый природный способ сохранения продуктов. В таком виде продукты отлично хранятся год. Некоторые не теряют вкуса и через 3—4 года. Процесс сушки подобен естественному. Температура регулируется от 35 до 60°C. Сушеные продукты сохраняют свой живой природный цвет, аромат и вкус. Лекарственные травы при сушке сохраняют все свои лечебные свойства, эфирные масла.
Пастила из абрикосов, приготовленная более двух лет назад, по вкусу, как только приготовленная. Трехлетняя груша намного лучше магазинного цуката, а когда открываешь банку с сушеной клубникой, комната наполняется приятным ароматом.
Сушилка негабаритная, модели весят от 3 до 5 кг. Состоит из основной платформы и круглых лотков, которые ставят друг на друга. Внутри каждого лотка — сетка. Для трав и маленьких ягод берут густую сетку. Для овощей и фруктов — более редкую.
Основание ………….. ABS пластик
Крышка основания…Огнеупорный поликарбонат
Поддоны…………………….ABS пищевой пластик
Сетчатый лист…………...Пищевой полипропилен
Лист для пастилы……….Пищевой полипропилен
Крышка………………………………….ABS пластик
Диаметр……………………………………….340 мм
Высота………………………..268 мм (5 поддонов)
Вес базового комплекта………………………3,4 кг
Макс. кол-во поддонов……………………………15
Конструкция лотков………………Двойная стенка
Паспортная мощность……………………500 Ватт
Питание сети……………………..230-240 В, 50 Гц
Безопасность……Термопредохранитель, двойная изоляция
Температура………Сенсорно (Low-Medium-High)
Гарантия…………………………………….24 месяца
Базовый комплект — основание, 5 поддонов, 1 сетчатый лист, 1 лист для пастилы, книга инструкций и рецептов.
Можно увеличить до:
- 15 поддонов для сушки зелени, трав и цветов;
- 12 поддонов для сушки фруктов и овощей, а также мяса;
- 10 поддонов для сушки пюре, закусок и супов.
Температура меняется сенсорно, три положения:
- Low (низкая) 35°С;
- Medium (средняя) 50-55°С;
- High (высокая) 60°С.
Создать сайт